Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.
Willkommen auf unserem Lebensmittelblog! Hier finden Sie alles rund um die Welt der Lebensmittel – von inspirierenden Rezeptideen bis hin zu Tipps und Tricks für eine gesunde Ernährung. Entdecken Sie die Vielfalt der saisonalen und regionalen Produkte in unserem Supermarkt und lernen Sie die Geschichten und Hintergründe der Lebensmittel kennen, die wir anbieten. Folgen Sie uns auf diesem Blog, um immer auf dem neuesten Stand der Food-Trends und -Innovationen zu sein. Lassen Sie sich von uns inspirieren und bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit frischen Ideen.
Aktuelles
Sommertisch aus Osteuropa: So wird das Familienessen zum Fest
Ein Sommerabend mit Familie oder Freunden – dazu ein schön gedeckter Tisch und viele kleine Gerichte zum Teilen: So isst man in Osteuropa! Der Sommertisch ist…
Erfrischende Sommergetränke mit osteuropäischem Twist
Eisgekühlt, traditionell und voller Geschmack – die Sommergetränke aus Osteuropa sind einzigartig erfrischend! Ob Kwas, hausgemachter Kompott oder sogar Gurken…
Streetfood-Osteuropa-Style: Snacks für unterwegs und zu Hause
Nach dem Tag der offenen Tür in Berlin noch Hunger auf etwas Herzhaftes? Die Straßenküche Osteuropas hat einiges zu bieten! Von warmen Teigtaschen bis zu knusp…
Balkanspieße vom Grill: Ein Sommerabend voller Geschmack
Was wäre ein Sommerabend ohne den Duft von gegrilltem Fleisch? Auf dem Balkan gehört das Grillen zur Lebensart – und besonders beliebt sind aromatische Spieße…
Marinierte Pilze – Sommerklassiker für Picknick & Grillabend
Sie gehören zu jedem Picknick, Buffet oder Grillabend in Osteuropa: marinierte Pilze! Ob als Vorspeise, Beilage oder Snack – diese würzigen Köstlichkeiten sind…
Sommerliche Gemüsetaschen aus dem Ofen: Osteuropäisch gefüllt
Ob als Mittagessen, Picknick-Snack oder Abendessen auf dem Balkon – ofenfrische Gemüsetaschen passen perfekt in den Sommer! In der osteuropäischen Küche gibt e…
Frische Sommer-Blinis: Herzhaft & süß belegt
Klein, rund und unglaublich vielseitig – Blinis sind die osteuropäische Antwort auf Pfannkuchen. Im Sommer schmecken sie besonders frisch, ob als leichtes Früh…
Eingelegte Gurken und Tomaten: Sommerliche Vorräte wie bei Babuschka
In vielen osteuropäischen Haushalten gehört das Einlegen von Gurken und Tomaten fest zum Sommer – wie bei Babuschka. Wenn der Garten oder Markt überquillt, wir…
Sommerlicher Heringssalat: Rezepte aus der baltischen Küche
🐟 Warum Heringssalat im Sommer so gut passt
• Wird kalt serviert – ideal bei Hitze • Fisch ist leicht & eiweißreich • Kombination aus süß, salzig und sau…
