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Baustellenküche: Einfache Rezepte für Handwerker

Nach einem langen und anstrengenden Arbeitstag auf der Baustelle haben Handwerker oft wenig Zeit und Energie, um sich eine nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten. Daher sind schnelle und einfache Rezepte, die trotzdem gesund und lecker sind, besonders gefragt. Hier sind einige unserer Top-Empfehlungen für die Baustellenküche:

1. Eintopf mit Wurst und Kartoffeln: Ein herzhafter Eintopf ist genau das Richtige nach einem harten Tag. Alles, was Sie brauchen, sind Würstchen, Kartoffeln, Zwiebeln und etwas Gemüsebrühe. Dieses Gericht ist in weniger als 30 Minuten fertig und sättigt gut.

2. Sandwiches mit Hähnchenbrust und Gemüse: Ein belegtes Brot ist immer eine gute Wahl, wenn es schnell gehen muss. Braten Sie einfach Hähnchenbruststreifen an und legen Sie sie mit Salat, Tomaten und Gurken zwischen zwei Brotstücke. Ein wenig Mayonnaise oder Senf verfeinert das Ganze.

3. Nudelsalat mit Thunfisch: Kochen Sie Nudeln und lassen Sie sie abkühlen. Mischen Sie sie mit Thunfisch aus der Dose, gehackten Zwiebeln, Mais und einem Dressing aus Mayonnaise und Joghurt. Dieses Gericht lässt sich auch gut vorbereiten und zur Arbeit mitnehmen.

4. Gemüseomelett: Eier sind eine hervorragende Proteinquelle und in Kombination mit Gemüse wie Paprika, Tomaten und Zwiebeln erhalten Sie ein schnelles und gesundes Gericht.

5. Reispfanne mit Wurst und Gemüse: Kochen Sie Reis und braten Sie in der Zwischenzeit Wurstscheiben und Gemüse an. Mischen Sie alles zusammen und würzen Sie es mit etwas Sojasauce.

Das Wichtigste bei der Baustellenküche ist, dass die Gerichte schnell und unkompliziert sind, aber trotzdem alle notwendigen Nährstoffe liefern, um die Energiereserven wieder aufzufüllen. Mit diesen Rezepten sind Sie bestens ausgestattet, um sich auch nach einem langen Arbeitstag eine leckere und gesunde Mahlzeit zu zaubern.