Перейти к содержимому

Landsberger Allee 171, Berlin  –  Zufahrt über Hohenschönhauser Straße  –  Parken 90 Min kostenlos

        

👵 От бабушки Новика
Салат «Оливье» — праздничный и домашний

Ингредиенты:
Картофель, морковь, яйца, зелёный горошек, солёные огурцы, мясо или колбаса, майонез

Как готовить:
Нарезать кубиками, аккуратно перемешать с майонезом.
Украсить зеленью.
Дать настояться и подавать.

SalatOlivier

👵 Рецепт от бабушки Новика
Селёдка под шубой — салат для праздников

Ингредиенты:
Селёдка, картофель, морковь, свёкла, лук, майонез, укроп

Приготовление:
Всё мелко нарезать.
Выложить слоями: селёдка → лук → картофель → морковь → свёкла.
Каждый слой слегка смазать майонезом.
Дать настояться в холодильнике.

С теплом,
бабушка Новика

Hering unter dem Pelz

👵 Рецепт от бабушки Новика
Салат «Мимоза» — нежный и праздничный

Ингредиенты:
Рыба (тунец или лосось), картофель, морковь, яйца, лук, майонез

Приготовление:
Выкладывать слоями: рыба → лук → картофель → морковь → белок.
Промазать майонезом, сверху натереть желток.
Охладить перед подачей.

С теплом,
бабушка Новика

Pelmeni-Set

👵 От бабушки Новика
Праздничный слоёный салат с рисом

Ингредиенты:
Рис, рыба (тунец или лосось), яйца, огурец, кукуруза, зелёный лук, майонез

Быстро:
Слои: рис → рыба → огурец и кукуруза → яйцо.
Промазать майонезом, украсить зеленью.
Охладить и подать.

Borschtsch-Box

👵 От бабушки Новика
Праздничный салат с хлебом и рыбой

Ингредиенты:
Белый хлеб или сухарики, лосось или рыба, сыр, немного чеснока, укроп, майонез или соус

Как готовить:
Нарезать крупно, аккуратно перемешать, посыпать укропом.
Дать немного настояться — и можно подавать.

Kartoffelpüree