Tworog – Klassisch, vielseitig und voller Geschmack

Творог — простой продукт с бесконечными возможностями

Творог (нем. „Tworog“) — это больше, чем просто кисломолочный продукт. Это основа многих традиционных блюд, источник белка, кальция и вкусовых воспоминаний из детства.

📌 Что такое творог?

Творог получается при ферментации молока с последующим отделением сыворотки. Он может быть:

• Обезжиренный (Magerquark) – подходит для диет и легких блюд

• Полужирный (Dreiviertelfettstufe) – универсален, как в сладких, так и в солёных рецептах

• Жирный (Sahnequark) – особенно нежный, идеален для десертов и запеканок

В Nova Supermarkt вы найдете разные виды творога — для каждого рецепта и каждого вкуса.

🥣 Почему творог полезен?

✔️ Богат белком — поддерживает мышцы и надолго насыщает
✔️ Много кальция — укрепляет кости и зубы
✔️ Природные пробиотики — поддержка кишечной микрофлоры
✔️ Низкое содержание углеводов — идеален для сбалансированного питания

🍽 3 рецепта из творога от Novik

1. Сырники по-домашнему

Ингредиенты: творог, яйцо, сахар, немного муки
Приготовление: сформировать лепёшки, обжарить на сливочном масле — подать со сметаной или вареньем.

2. Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты: полужирный творог, яйца, манка, сахар, ваниль, изюм
Запечь в духовке до золотистой корочки. Идеально на завтрак или полдник.

3. Намазка на хлеб

Ингредиенты: обезжиренный творог, зелень, чеснок, соль
Смешать и намазывать на тост или чёрный хлеб. Простой и полезный перекус.

💬 Интересный факт:

Творог — один из старейших продуктов в мире, его употребляли ещё в Древнем Египте. И до сих пор он остаётся любимцем на столе — от Восточной Европы до Германии.

📍 В Nova Supermarkt творог есть всегда.
По отличной цене и в нужной вам жирности.

Tworog – Klassisch, vielseitig und voller Geschmack

Tworog – das ist mehr als nur ein Frischkäse. Er ist die Basis vieler traditioneller Gerichte, reich an Eiweiß und Kalzium – und weckt bei vielen Kindheitserinnerungen.

📌 Was ist Tworog?

Tworog entsteht durch Fermentation von Milch und anschließendes Abtropfen der Molke. Es gibt ihn in verschiedenen Fettstufen:

• Magerquark (fettarm) – ideal für Diäten und leichte Rezepte

• Dreiviertelfettstufe (halbfett) – universell für süße und herzhafte Gerichte

• Sahnequark (vollfett) – besonders cremig, perfekt für Desserts und Aufläufe

Im Nova Supermarkt finden Sie Tworog in verschiedenen Varianten, passend für jedes Gericht.

🥣 Warum ist Tworog so gesund?

✔️ Reich an Eiweiß – sättigt und unterstützt die Muskeln
✔️ Kalziumquelle – für gesunde Knochen und Zähne
✔️ Mit natürlichen Kulturen – gut für die Verdauung
✔️ Wenig Zucker & Kohlenhydrate – optimal für bewusste Ernährung

🍽 3 Rezepte mit Tworog von Novik

1. Russische Syrniki (Quarkpfannkuchen)

Zutaten: Tworog, Ei, Zucker, etwas Mehl
Zubereitung: Zu kleinen Küchlein formen und in Butter anbraten – mit Schmand oder Marmelade servieren.

2. Tworog-Auflauf mit Rosinen

Zutaten: halb-fetter Tworog, Eier, Grieß, Zucker, Vanille, Rosinen
Im Ofen backen – goldbraun und herrlich duftend!

3. Herzhafter Brotaufstrich

Zutaten: Magerquark, Kräuter, Knoblauch, Salz
Alles verrühren und auf Brot streichen – schnell, leicht und lecker.

💬 Interessanter Fakt:

Tworog gehört zu den ältesten Milchprodukten der Welt. Schon im alten Ägypten war er bekannt – heute ist er fester Bestandteil vieler Küchen von Osteuropa bis Deutschland.

📍 Im Nova Supermarkt gibt es immer frischen Tworog
– zu einem fairen Preis und in verschiedenen Fettstufen.